Приправы, соусы, заправки

Рецепт - блинчики-мешочки со стручковой фасолью и зеленью

Рецепт - блинчики-мешочки со стручковой фасолью и зеленью


Ингредиенты
1. Яйцо куриное
2 штуки
2. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
30 грамм
3. Мука пшеничная высший сорт
300 грамм
4. Салат Латук
100 грамм
5. Молоко
150 Миллилитров
6. Соль поваренная
по вкусу
7. Чеснок
по вкусу
8. Фасоль зеленая (французская или стручковая)
150 грамм

Для теста нужно в просеянную муку добавим яйца, молоко и соль по вкусу, хорошо взболтать до однородной массы.
Зелень нарежем, чеснок мелко покрошить и прожарить со стручковой фасолью до готовности.
На раскаленную сковороду нальем немного масло и наклонив ее вольем тесто для блинов, проворачивая сковороду так, чтобы тесто растеклось и образовался блин.
На центр готового блина выложимь начинку.
Для того, чтобы сделаем мешочек следует просто аккуратно поднять края блина и закрепим их зеленым луком или стеблем петрушки.
Приятного аппетита!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс



Оставить комментарий

Ваше имя: