бисквит со сметанным кремом апельсинами


 бисквит со сметанным кремом апельсинами


Торт Отпуск

Торт Отпуск

Яйцо (бисквит) — четыре штуки
Мука (бисквит) — 1 стак.
Сахар (бисквит) — 0.5 стак.
Разрыхлитель теста (бисквит) — 0.5 чайные ложки
Сметана (30 %- 0.5 литров ,20 %- 200 грамм — 0.700 литров
Желе (лимонное, в порошке) — 1 пач.
Желатин — 10 грамм
Джем — три столовых ложки
Зефир — четыре штуки
Сливки (для взбивания) — 1 пакет.
Стружка кокосовая — 35 грамм
Конфеты ("blondi") — 200 грамм


Торт "Когда цветут сады"

Торт "Когда цветут сады"

  • Мука - 1.25 стак.
  • Сметана ( два стакана в крем, три столовых ложки в пропитку) - 2.5 стак.
  • Сироп ягодный (вишнёвый) - 2-3 столовых ложки
  • Сахар ванильный - 1 пакет.
  • Желатин (быстрорастворимый, 25 грамм - 1 упак.
  • Молоко - 1 стак.
  • Кофе растворимый (1 порционный пакетик) - 20 грамм
  • Зефир


Бисквитный рулет с малиной

Бисквитный рулет с малиной

  • Сметана (для крема) - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Мука - 125 грамм
  • Масло сливочное (для крема) - 20 грамм
  • Сок апельсиновый (для пропитки)
  • Малина (свежая) - 1 стак.
  • Сахар (В тесто 125 грамм , в крем 30 грамм - 155 грамм


Тортик "В ожидании... "

Тортик "В ожидании... "

  • Маслo сливочное (мягкое) - три столовых ложки
  • Персик (свежий) - 3-4 штук
  • Сода (гашеная) - одна чайная ложка
  • Молокo - три столовых ложки
  • Сахар - песок (0,5 стак. в тесто, 0,5 стак. в крем) - 1 стак.
  • Сахар ванильный - 1 пакет.
  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Сметана (в крем) - 0,5 литров
  • Мед