блюда из икры карпа


 блюда из икры карпа


Рецепт - говядина "Воскресная" в красном вине и овощах

Рецепт - говядина Воскресная в красном вине и овощах


Ингредиенты
Говядина (без косточки, часть: из ноги) — 1200-1500 грамм
Морковь — две штуки
Сельдерей (корневой) — 0, 5-1 штук
Лук репчатый — две штуки
Лук-порей — одна штука
Томатная паста (или пассированные томаты 5-6 столовыхл.) — две столовых ложки
Масло растительное (для жарки) — 2-4 столовых ложки
Специи (соль, перец)
Вино красное — 0,5 л
Бульон (говяжий или из кубика) — 0,5 - 0,8 л
Лавровый лист — 2-3 штук
Гвоздика — три штуки
Перец черный (горошком) — десять штук
Фенхель (не обязателен) — десять штук


Рецепт - тост "Скаген" (Toast Skagen)

Рецепт - тост Скаген (Toast Skagen)


Ингредиенты
4 ломтика пшеничного формового хлеба
масло сливочное размягченное
320 грамм очищенных креветок
50 миллилитров майонеза одна столовая ложка дижонской горчицы
150 грамм икры ряпушки
50 грамм зелени укропа
4 дольки лимона


Печень налима. Рецепт блюда с печенью налима. Вкусное блюдо

Печень налима. Рецепт блюда с печенью налима. Вкусное блюдо


Ингредиенты
600 грамм белой рыбы (в оригинале налим, у меня треска 500 грамм
60 грамм сливочного масла
2 пера лука-порея
щепотка смеси 4 специй (перец, корица, гвоздика, мускатный орех)
50-70 миллилитров водки (в оригинале 250, но это для больших любителей напитка) одна столовая ложка лимонного сока
100-120 миллилитров крем-фреша, жирной сметаны или жирных сливок (у меня крем-фреш) 1-2 столовых ложки оливкового масла
соль, перец по вкусу
немного красной икры для подачи (опционно, у меня нет)


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рыба по-провансальски

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рыба по-провансальски


Ингредиенты
рыба - 6 кусков
помидоры - восемь штук
лук репчатый - 2 головки
масло растительное для рыбы - одна столовая ложка для соуса - пять столовых ложек
сок 1/2 лимона
базилик - 1 пучок
чеснок - 5 зубчиков
сыр тертый - 50


Дикая утка. Рецепт приготовления дикой утки. Вкусная утка

Дикая утка, жаренная с овощами - рецепт

На 1 утку — 70 грамм шпика, 80 грамм сливочного масла, три столовых ложки растительного масла, 1 литров итров уковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1/2 корня сельдерея, ПО 4 горошины черного и душистого перца, 1 литров итров авровый листик, 2—3 гвоздики, 1/ 2 литров сухого белого вина, две столовых ложки панировочных сухарей.


Закуска из баклажанов

Любимые рецепты. Закуска из баклажанов

Баклажаны, помидоры, лук, зелень и майонез -- вот всё, что вам понадоб...


Икра минтая. Рецепты блюд с икрой рыбы Минтай. Рыбные блюда

Икра минтая. Рецепты блюд с икрой рыбы Минтай. Рыбные блюда
Ингредиенты:
Зелень петрушки (если украшать)
Карри
Один лимон
Зелень укропа – один пучок
Масло сливочное - 250 грамм (можно использовать сливочный сыр)
Икра минтая или мойвы - 200 грамм
Криль консервированный - 300 грамм
Креветки варено-мороженые – пятьдесят штук
Хлеб пшеничный круглый – одна булка
Икра лососевая или белковая - 50 грамм
Перец красный молотый
Соль

 


Котлеты из икры карпа. Как их приготовить

Котлеты из икры карпа часто называются еще икряниками. Как правило, икру можно отыскать в самой рыбе, поскольку карп является речной рыбой и достаточно распространенной. Люди, занимающиеся рыбалкой, часто ловят ее.

 Котлеты из икры карпа. Как их приготовить