блюда с жареными ножками


 блюда с жареными ножками


Салат Цезарь с ананасами

Салат Цезарь с ананасами


Этот салат можно считать классикой, разве что ананасы добавляют определенной пикантности. Готовить его просто – попробуйте, и вам, и вашим близким такая закуска наверняка понравится.

...


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Баранина с горчично-фисташковой корочкой

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Баранина с горчично-фисташковой корочкой


Ингредиенты
баранина - 800 грамм мякоти
горчица готовая - две столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
фисташки крупно рубленные - 100 грамм
бульон из баранины - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
душица сушеная молотая - одна столовая ложка
перец черный молотый


Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Утиная грудка, фаршированная сыром

Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Утиная грудка, фаршированная сыром


Ингредиенты
утка - четыре штуки филе
сыр с голубыми прожилками (рокфор, стилтон или бри) - 120 грамм
яйцо - одна штука
батон черствый - 4 ломтика
мука пшеничная - 1/2 стакана
коньяк - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
масло топленое - четыре столовых ложки
перец черный молотый,