блюдо из красной рыбы фото


 блюдо из красной рыбы фото


Блины с припeком "Русские"

Блины с припeком "Русские"

  • Масло растителное (д/блинов три столовых ложки и д/смазки) - 0,5 стак.
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Изюм без косточек - 100 грамм
  • Соль (десертная ) - 1 литров итров
  • Сыворотка - 1 литров итров
  • Печенье ванильное - 8-10 штук
  • Сметана - 100 грамм
  • Сахар-песок - две столовых ложки
  • Орехи грецкие - 50 грамм
  • Сода - 1 ч.


Шницель с яичницей - глазуньей

Шницель с яичницей - глазуньей


Молодая говядина, яйца, мука, соль, черный молотый перец, жир для жаренья. Пропорции определять по своим аппетитам.


Кисели (Постное блюдо)

Кисели (Постное блюдо)

Примечание.
1. Кисель приготовляется трех сортов: один должен быть очень густ, застыть в форме и выложен на блюдо, как желе.
Другой - полугустой подается теплым в салатнике.
Т...


Печень налима. Рецепт блюда с печенью налима. Вкусное блюдо

Печень налима. Рецепт блюда с печенью налима. Вкусное блюдо


Ингредиенты
600 грамм белой рыбы (в оригинале налим, у меня треска 500 грамм
60 грамм сливочного масла
2 пера лука-порея
щепотка смеси 4 специй (перец, корица, гвоздика, мускатный орех)
50-70 миллилитров водки (в оригинале 250, но это для больших любителей напитка) одна столовая ложка лимонного сока
100-120 миллилитров крем-фреша, жирной сметаны или жирных сливок (у меня крем-фреш) 1-2 столовых ложки оливкового масла
соль, перец по вкусу
немного красной икры для подачи (опционно, у меня нет)


Рецепт - горбуша, форель запеченная под майонезом

Рецепт - горбуша, форель запеченная под майонезом


Ингредиенты
Горбуша свежая 500 грамм
Майонез Провансаль 100 грамм


Рецепт - картофель с соусом из красной икры камбалы

Рецепт - картофель с соусом из красной икры камбалы


Ингредиенты
Картофель 3-4 штук
Петрушка свежая – порубленная одна столовая ложка
Лук зеленый – порубленный одна столовая ложка
Соль по вкусу
Икорный соус:
Вино сухое белое одна столовая ложка
Сливки 20-22% 100 миллилитров
Соль по вкусу
Перец белый – свеже молотый по вкусу
Икра камбалы сушеная одна чайная ложка
Картофель с соусом из красной икры камбалы
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Щука маринованная. Рецепты приготовления маринованной щуки

Щука маринованная. Рецепты

 

Щука - 1 килограмм, шампиньоны - десять штук лук репчатый - 2 головки, цедра 1 литров имона, масло - две столовых ложки вино белое сухое - 1 стакан, мука пшеничная - 1/2 столовых ложки яичный желток сырой - две штуки зелень петрушки - 1 пучок, соль , молотый перец - по вкусу, лимон , маслины, каперсы для оформления.

 


Форель в сливочно-икорном соусе

Форель в сливочно-икорном соусе

  • Икра красная - две столовых ложки
  • Мука (для панировки рыбы)
  • Филе форели (можно брать любую красную рыбу) - 500 грамм
  • Сливки густые (у меня были базарные, я их еще разводила молоком) - 400 миллилитров
  • Перец черный молотый (для рыбы)
  • Лимонный сок (для рыбы)
  • Соль по вкусу
  • С


Как готовить лосось в духовке? Рецепт запеченного лосося в духовке

Как готовить лосось в духовке? Рецепт запеченного лосося в духовке


Замечательное по своей универсальности блюдо. Оно совершенно фантастического вкуса, когда подается теплым сразу после приготовления или разогревания. Также вкусно оно комнатной температуры и даж...


Рецепт - черные спагетти с мидиями, лососем и королевскими креветками

Рецепт - черные спагетти с мидиями, лососем и королевскими креветками


Ингредиенты
на 1 порцию:
Черные спагетти 75 грамм Мидии сырые семь штук Лосось сырой 100 грамм Креветки королевские пять штук Растительное масло
Лимонный сок


Вкусный фасолевый суп. Рецепт приготовления необычных первых блюд с использованием консервированной и свежей фасоли.

Вкусный фасолевый суп. Рецепт приготовления и пошаговую инструкцию к некоторым вариантам приготовления фасолевого супа вы найдете в нашей сегодняшней статье. Фасоль – это настоящий кладезь легко усваиваемого белка и витаминов и минералов.

Вкусный фасолевый суп. Рецепт приготовления необычных первых блюд  с использованием консервированной и свежей фасоли.

Вкусный фасолевый суп.


Щучья икра. Рецепт засолки

Щучья икра, рецепт засолки которой предлагается ниже, является весьма ценным продуктом. Такая икра в отличие от красной и черной, - более диетическая по причине малого содержания жира, однако польза щучьей икры по рецепту заключается в немалом содержании белка с микроэлементами и витаминами А и Д. В давние времена на Руси икру щуки часто ели с блинами. Кроме того, она ценилась довольно высоко. Ничего сложного нет в засолке щучьей икры по рецепту в домашних условиях.

 Щучья икра. Рецепт засолки