bulochki formi v vide torta


 bulochki formi v vide torta


Как формировать булочки? Красивые формы булочек

Как формировать булочки? Красивые формы булочек

 

  • Соль - одна чайная ложка
  • Желток яичный (для смазки) - одна штука
  • Закваска пшеничная (для опары) - 200 грамм
  • Дрожжи сухие (0,5 ч л) - 3 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Кефир - 150 грамм
  • Мука пшеничная (2 го сорта(стакан)) - 150 грамм
  • Вода теплая - 250 грамм
  • Сахар-песок - четыре столовых ложки
  • Масло ра