что испечь на ярмарку в школу


 что испечь на ярмарку в школу


Торт "Фантастический"

Торт Фантастический

Яичные желтки растереть с сахаром (3/4 нормы) добела. Белки взбить с остальным сахаром. К растертым желткам добавить треть белков, всыпать муку, вымесить, добавить остальные белки, осторожно переме...


Торт творожный с киви

Торт творожный с киви

Коржи: 4 яйца, два стакана муки, два стакана сахара. Начинка: 1,5 килограмм. творога, 400 миллилитров сливок 35%, 3/4 стаканов сахара (или по вкусу), 3 киви, шоколад тёмный или какао.


Торт «Ева»

Торт «Ева»

Торт «Ева» Приготовить бисквитное тесто. 6 желтков растереть добела с 1,25стакана сахара, всыпать 1,25 стакана муки, прибавить взбитые в крутую пену 6 белков. Осторожно перемешать всю массу ложкой све...


Торт Ёжик

Торт Ёжик

  • и так собираем торт:
    из тех ингредиентов что есть испе...


Эклеры с шоколадной глазурью и заварным кремом

Эклеры с шоколадной  глазурью и заварным кремом

Для теста: 100 г масла, 1 ст. воды, 1 ст. муки, 4 яйца. Для крема: 3/4 ст. молока, 1/2 ст.л. муки картофельной, 1/2 ст.л. муки пшеничной, 1 желток, 1/2 ст. сахара, 100 г масла, 1 пакетик порошка ва...


Тортик Лже-Наполеон

Тортик Лже-Наполеон

Сметана (для коржей) — 1 пач.
Мука (коржи + 3 ст ложки(без горки в крем)) — 3.5 стак.
Маргарин (коржи) — 250 грамм
Дрожжи (коржи) — 20 грамм
Соль (щепотка, коржи)
Желток яичный (Крем) — четыре штуки
Сахар (Крем) — 1 стак.
Молоко (Крем) — 0.5 литров


Торт Ананасик в креме

Торт Ананасик в креме

Для теста:
миндаль - 100 грамм
сахар - 400 грамм
белки яичные - десять штук
лимон - одна штука
сливочное масло для смазывания формы - одна чайная ложка
мука для формы - одна чайная ложка
Для крема:
сливки 30% - 1 стакан
желатин - 15 грамм
сахарная пудра - по вкусу
ананас - 200 г


Икра из баклажанов запеченная

Икра из баклажанов запеченная

  • Зелень - 1 пуч.
  • Баклажан - 1.5 килограмм
  • Масло подсолнечное - 400 миллилитров
  • Чеснок - одна штука
  • Лавровый лист - пять штук
  • Перец сладкий (зеленый) - 600 грамм
  • Лук репчатый - 800 грамм
  • Перец черный молотый
  • Помидор - 1.5 килограмм


Болгарский перец с сыром, запеченный в духовке

Болгарский перец с сыром, запеченный в духовке

  • соль
  • 1 баночка ( 200 грамм сыра коттедж 5%
  • белый перец
  • 2 растертых яичных желтка
  • 250 грамм мелко покрошенной брынзы 5%
  • 8 крупных болгарских перцев 
  • четыре столовых ложки мелко нарезанного укропа
  • три столовых ложки мелко нарезанного шнитт-лука (ирит)
  • 1яйцо


Кольца творожные с салатом из курицы

Кольца творожные с салатом из курицы

  • две чайных ложкисахара, 
  • 3 вареных яйца, 
  • соль, 
  • 200 грамм муки, 
  • одна чайная ложка желатина, 
  • 200 грамм маргарина, 
  • 2 баночки майонеза, 
  • соль по вкусу.
  • 1 пол-литровая банка маринованных грибов.
  • 200 грамм творога, 
  • 100 грамм крепких свежих пом


Арабские блинчики

Арабские блинчики

  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Разрыxлитель теста - одна чайная ложка
  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Мука кукурузная - две столовых ложки
  • Молокo - 1 1/4 стак.
  • Сахар - 0,5 чайные ложки
  • Маргарин (для смазывания сковороды)


Сладкие блинчики с фруктами и мороженым

Сладкие блинчики с фруктами и мороженым

  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Мороженое - 100 грамм
  • Нектарин (я указала количество в расчете на одну порцию. вообще их может быть сколько угодно.) - одна штука
  • Клубника (или любые другие ягоды и фрукты) - пять штук
  • Вода - 500 миллилитров
  • Молоко - 500 миллилитров
  • Яйцо - три штуки
  • Мука -


Домашний кекс. Рецепт с фото домашнего кекса. Вкусный кекс

Домашний кекс. Рецепт с фото


Маргарин - 150 грамм сахарный песок - 1 стакан; яйца - три штуки поллимона; сметана (или кефир)- 1 стакан; мука - 2 стакана; изюм - 100 грамм сода на кончике ножа.


Яблочный пирог Бабушкин шарфик

Яблочный пирог Бабушкин шарфик

  • Смешать дрожжи с солью (если использовать свежие дрожжи ( 50 ...


Блинчики с курицей, шампиньонами и сыром

Блинчики с курицей, шампиньонами и сыром

  • Шампиньоны (консервированные, столько же, сколько курицы) - 1/2 бан.
  • Соль
  • Масло растительное (для жарки)
  • Блин
  • Перец черный (молотый)
  • Сыр твердый (тёртый, я взяла примерно половину от количества курицы)
  • Соевый соус
  • Сливки - две столовых ложки
  • Курица (больша


Как испечь булочки с сахаром? Рецепт булочек с сахаром

Как испечь булочки с сахаром? Рецепт булочек с сахаром

 

  • Дрожжи сухие (маленькая) - 1 пач.
  • Маргарин - 200 грамм
  • Желтки яичные (по желанию, если хотите более сдобное тесто) - две штуки
  • Сахар - три столовых ложки
  • Молоко - 1 стак.
  • Мука - 3 стак.

 


Лимонное печенье к чаю

Лимонное печенье к чаю

Лимонное печенье к чаю Отбить в кастрюлю 4 яйца, положить 1 стакан сахара и сбивать венчиком сначала на краю плиты, а когда сделается тепло, то на столе; когда масса станет белой, как сметана, влить 5...


Советы по приготовлению кулича

Советы по приготовлению кулича

Удача кулича во многом зависит от умения его испечь. Можно сделать прекрасное тесто, а при выпечке испортить кулич - недопечь, сжечь, встряхнуть, так, что середина провалится. Вот несколько основных п...


Блины "Золотая рыбка"

Блины "Золотая рыбка"

  • Картофель - три штуки
  • Соевый соус - 50 миллилитров
  • Мука пшеничная - 3 стак.
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Вода (минеральная газированная) - 0,5 стак.
  • Яйцо - три штуки
  • Молоко (топленое) - 900 миллилитров
  • Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
  • Филе морского языка - 500 грамм
  • Мо


Миндальный пирог. Рецепт миндального пирога. Пирог с миндалем

Лимонно-миндальный пирог

 

На 8 порций: 4 крупных яйца 150 грамм сахара 100 грамм простой муки 1 ч л пекарского порошка (разрыхлителя) 120 грамм молотого миндаля 100 миллилитров оливкового масла 2 ст л ликера Амаретто тертая цедра 2 литров имонов сок 1 литров имона 25 грамм тонко нарезанного миндаля для украшения сахарная пудра для украшения