что приготовить быстро и вкусно из свинины


 что приготовить быстро и вкусно из свинины


Цветная капуста под соусом "Бешамель" со шпинатом

Цветная капуста под соусом "Бешамель" со шпинатом

  • Соль (по вкусу)
  • Шпинат (свежий или мороженый) - 250 грамм
  • Молоко (для соуса "Бешамель") - 0.5 литров
  • Капуста цветная - одна штука
  • Мука (для соуса "Бешамель") - четыре столовых ложки
  • Масло оливковое
  • Перец черный (по вкусу)
  • Орех мускатный (молотый, щепотка)
  • Сыр твердый (натере


Рецепт - острые баклажаны

Рецепт - острые баклажаны


Ингредиенты
Баклажаны
Чеснок 3 зубка
Перец красный 1/4 чайной ложки
Уксусная кислота 70% 10 капель
Соль


Рецепт - закуска "Башня Кабачок"

Рецепт - закуска Башня Кабачок


Ингредиенты
Кабачок (молодой, у меня маленькие) — две штуки
Брынзa — 100 грамм
Яйцо перепелиное (у меня) — четыре штуки
Майонез (или сметана, примерно) — четыре столовых ложки
Чеснок — 1-2 зуб.
Укроп (несколько веточек)


Рецепт - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ

Рецепт - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ


Ингредиенты
1 пачка крабовых палочек (мелко порежем),
3 вареных яйца (порезать мелкими кубиками),
2-3 зубчика чеснока (перетереть),
200 грамм тёртого сыра,
250 грамм майонеза,
соль по вкусу.


Рецепт - острые баклажаны

Рецепт - острые баклажаны


Ингредиенты
Баклажаны
Чеснок 3 зубка
Перец красный 1/4 чайной ложки
Уксусная кислота 70% 10 капель
Соль


Рецепт - булочки с чесноком и лаваш с сыром

Рецепт - булочки с чесноком и лаваш с сыром


Ингредиенты
Вода (тёплая) — 500 миллилитров
Дрожжи (сухие, упаковка) — 7-11 грамм
Сахар — одна столовая ложка
Соль — две чайных ложки
Приправа (сухие укроп, зелёный лук)
Яйцо (одно в тесто, второе для смазки) — две штуки
Чеснок — 3-4 дол.
Масло растительное (для смазки противня, в тесто и для смазки изделий) — пять столовых ложек
Мука (сколько возьмёт, приблизительно) — 4-5 стак.
Соус (томатный, для смазки) — 3-4 столовых ложки
Сыр твердый (натереть) — 50-70 грамм


Рецепт - карри из индейки с ананасами

Рецепт - карри из индейки с ананасами


Ингредиенты
филе бедра индейки
800 грамм
небольшой свежий ананас одна штука
паста карри зеленая или желтая 3-4 столовых ложки
лук-шалот
2 луковицы
свежий корень имбиря
2-3 см
чеснок
3 зубчика
перец чили маленький красный две штуки
молоко кокосовое
1 стакан
стебель лимонного сорго две штуки
кинза большой пучок
масло растительное
соль


Рецепт - свинина в соусе карри

Рецепт - свинина в соусе карри


Ингредиенты
Ингредиенты для мяса под соусом карри
Свиная вырезка: 1 килограмм.
Молоко: 500 миллилитров.
Карри : одна столовая ложка
Мука для панировки.
Чёрный перец, соль, оливковое масло.
Ингредиенты для свинины в молочном соусе карри


Торт Битое стекло

Торт  Битое стекло

Крекер (лучше брать с маком) — 2 пач.
Сметана — 1 литров
Сахар-песок — 1 стак.
Желатин — 1-2 пач.
Желе (разноцветное) — 3 пач.


Рецепт - пирожки с яблочным повидлом

Рецепт - пирожки с яблочным повидлом


Ингредиенты
два стакана кефира
100 грамм масла две чайных ложкисухих дрожжей
3-4 стаканов муки три столовых ложки сахара
1 две чайных ложкисоли


Рецепт - пирог яблочный дрожжевой с карамелью

Рецепт - пирог яблочный дрожжевой с карамелью


Ингредиенты
Тесто:
Мука 500 грамм
Дрожжи свежие 20 грамм (или 11 грамм сухих)
Молоко 100 миллилитров
Сахар 100 грамм
Яйца две штуки
Сметана три столовых ложки
Раст. масло три столовых ложки
Соль 0.5 чайные ложки
Ванильный сахар (для сладких пирогов) 8-10 грамм
Начинка:
Яблоки типа антоновка (у меня был сладкий сорт) шесть штук
Сахар 150 грамм
Вода 50 миллилитров
Сливки (22%) 200 миллилитров
Яйца две штуки
Мука одна чайная ложка с горкой
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Торт Метеорит - 3

Торт Метеорит - 3

Масло сливочное — 200 грамм
Сахар — 540 грамм
Яйцо — 11 штук
Мука ( 125 грамм + 0,5 стакана)
Разрыхлитель теста — 1,5 чайные ложки
Какао-порошок — 25 грамм
Желатин (листовой) — 36 грамм
Сливки (от 33% жирности) — 1,67 литров
Кардамон (семена, щепотка)
Кофе растворимый — одна чайная ложка
Шоколад ( 150 грамм белого, 350 грамм молочного с кофе + темный шоколад для украшения) — 500 грамм
Сахарная пудра — три столовых ложки
Ириски — 200 грамм
Соль (щепотка)
Молоко — 1/4 стак.


Рецепт - творожного торта-суфле с карамелью

Рецепт - творожного торта-суфле с карамелью


Ингредиенты
300 граммов печенье 90 граммов масло сливочное 750 граммов сливочный сыр 2 столовые ложки мука кукурузная 3 штуки яйца 340 граммов сахарная пудра 2 чайные ложки ваниль 900 граммов сгущенка 600 Миллилитров сметана


Мороженое Птичье молоко

Мороженое Птичье молоко

  • Добавить фото Желатин замочить в 100 миллилитров холодной во...


Рецепт - шоколадно-ореховая паста/начинка/глазурь для торта

Рецепт - шоколадно-ореховая паста/начинка/глазурь для торта


Ингредиенты
Сахар 100 грамм
Алкализованое какао
(обычного нужно раза в 2 больше) 20 грамм
Соль 0,4 чайные ложки
Вода 150 грамм
Сухое молоко 25 грамм
Ванилин на кончике ножа
Раст.масло без запаха 200 грамм
Орехи
можно больше или меньше по-вкусу 100 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - песочное печенье "Спички"

Рецепт - песочное печенье Спички


Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Масло сливочное - четыре столовых ложки
Яйцо куриное - одна штука
Сахар - четыре столовых ложки
Сахар ванильный - 1 пакетик
Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
Шоколад (молочный) - 1 плитка
Сметана 2 - три столовых ложки


Салат с тунцом и яйцом

Салат с тунцом и яйцом


Судя по американской литературе, сэндвичи с тунцом там не менее распространены, чем хот-доги. Ну а мы предлагаем вам очень простой в приготовлении салат с тунцом и яйцом, который можно быстро пр...


Салат с рокфором и грибами

Салат с рокфором и грибами

молоко овечье - 2 литров
молочнокислые культуры мезофильные - 1/8 ч. ложки
плесень пенициллиновая голубая (порошок) - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 1/8 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/8 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая
шампиньоны (ножки) - 125 грамм
салат-латук - две штуки
лук-резанец рубленый - 2 ч. ложки
кервель рубленый - 2 ч. ложки
сливки - 1/2 стакана
сок 1 литров имона
соль
перец черный молотый


Фруктовый кекс

Фруктовый  кекс

  • Сахар коричневый - 3/4 стак.
  • Яйцо - три штуки
  • Вишня (вяленая, замороженная клюква) - 1/4 стак.
  • Курага - 1/2 стак.
  • Разрыхлитель теста - 1/4 чайные ложки
  • Чернослив (без косточек) - 1/2 стак.
  • Сода ( ) - 1/4 чайные ложки
  • Финик (без косточек) - 3/4 стак.
  • Мука - 3/4 ста


Тирамису (Tiramisu)

Тирамису (Tiramisu)

  • Кофе черный (крепкий) - 150 миллилитров
  • Какао-порошок - 1-2 столовых ложки
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Маскарпоне (Свежий сыр) - 250 грамм
  • Сахар-песок - 60 грамм
  • Печенье (пористое любое, лучше "Савойарди" или Palitos de Champagne, или Palitos a «La Reine» ) - 150 грамм
  • Ром - четыре столовых ложки