простой рецепт сом в духовке


 простой рецепт сом в духовке


Вителло тоннато (Vitello tonnato)

Вителло тоннато (Vitello tonnato)

  • Тунец в масле
  • Телятина
  • Майонез


Киш с садовыми овощами и козьим сыром

Киш с садовыми овощами и козьим сыром


На 8 порций: 1 форма для пирога 1 форма для пирога диаметром 24 см, проложенная запеченным песочным тестом ( рецепт см здесь )
Начинка: 40 грамм сливочного масла 85 грамм цуккини, порезанных по диагонали 85 грамм зеленой фасоли, очищенной от перепонок и порезанной 85 грамм свежего или замороженного зеленого горошка 3 пера зеленого лука с луковицами, луковицы порезать на четвертинки, а зеленую часть мелко порубить 300 миллилитров молока 25 грамм простой муки 2 крупных яйца 110 грамм козьего сыра 3 маленьких помидора, порезанных на четвертинки


Рецепт - оладушки из форели с лимоном

Рецепт - оладушки из форели с лимоном


Ингредиенты
1. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
по вкусу
2. Соль поваренная
по вкусу
3. Сок лимонный
1 столовая ложка
4. Цедра лимона
1 штука
5. Форель (Forelle)
600 грамм
6. Яйцо куриное
1 штука
7. Батон простой
150 грамм
8. Молоко
1 стакан
9. Перец белый
по вкусу


Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"

Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"

  • Масло растительное (для жарки)
  • Сок апельсиновый - 100 миллилитров
  • Масло сливочное - 20 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Сахар - 15 грамм
  • Лосось - 200 грамм
  • Мука


Рецепт - клюква: русская ягода

Рецепт - клюква: русская ягода


Ингредиенты
Ингредиенты:
450 грамм клюквы,
115 грамм сахара,
1 мандарин,
1 лимон,
1 лайм, две столовых ложки воды.