рецепт шампиньоны на спажках в духовке


 рецепт шампиньоны на спажках в духовке


Рецепт - фриттата с беконом, грибами и шпинатом

Рецепт - фриттата с беконом, грибами и шпинатом


Ингредиенты
яйца четыре штуки
грибы (брала шампиньоны) 150 грамм
бекон (грудинка) 100 грамм
шпинат 1 пучок
твердый сыр (брала пармезан) две столовых ложки натертого
оливковое масло две столовых ложки
соль по вкусу
перец черный свежеразмолотый по желанию и по вкусу
веточка тимьяна одна штука


Рецепт - маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем

Рецепт - маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем


Ингредиенты
Шампиньоны — 500 грамм
Перец сладкий красный — две штуки
Лимон — две штуки
Сахар — две столовых ложки
Соль — одна чайная ложка
Кислота лимонная — 2 грамм
Чеснок — 3 зуб.
Петрушка (зелень)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - ПАСТА СО СПАРЖЕЙ И ГРИБАМИ

Рецепт - ПАСТА СО СПАРЖЕЙ И ГРИБАМИ


Ингредиенты
Макароны 500 грамм Шампиньоны 250 грамм Консервированная спаржа 450 грамм Сливочное масло или маргарин две столовых ложки Средняя луковица одна штука Ветчина (нарезанная ломтиками) 120 грамм Куриный бульон 1 стакан. Жирные сливки 1/2 стакана.
Соль, перец по вкусу. Тертый пармезан по вкусу


Рецепт - рулетики из курицы с грибами и шпинатом

Рецепт - рулетики из курицы с грибами и шпинатом


Ингредиенты
курица (филе)
1 килограмм
шампиньоны
500 грамм
шпинат
200 грамм
луковица большая две штуки
сметана охлажденная
250 грамм
сыр твердый
200 грамм
соль мелкая морская
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
сушёная петрушка,укроп
по вкусу
масло подсолнечное
для смазывания


Рецепт - рулетики из курицы с грибами и шпинатом

Рецепт - рулетики из курицы с грибами и шпинатом


Ингредиенты
курица (филе)
1 килограмм
шампиньоны
500 грамм
шпинат
200 грамм
луковица большая две штуки
сметана охлажденная
250 грамм
сыр твердый
200 грамм
соль мелкая морская
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
сушёная петрушка,укроп
по вкусу
масло подсолнечное
для смазывания


Охотничий соус - рецепт

Охотничий соус - рецепт

Красный основной соус 750, маргарин сливочный 45, масло сливочное 30, лук репчатый 200, томат-пюре 150, виноградное вино 100, шампиньоны 150, сахар 5, зе­лень петрушки или укроп 10, эстрагон 10


Рецепт - жареные грибы с зеленью

Рецепт - жареные грибы с зеленью


Ингредиенты
Шампиньоны 500 грамм ;
Масло оливковое 60 миллилитров ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Тимьян одна столовая ложка ;
Майоран одна столовая ложка ;
Петрушка две столовых ложки ;


Рецепт - телятина с грибами и тимьяном

Рецепт - телятина с грибами и тимьяном


Ингредиенты
Лук четыре штуки
Масло растительное
Масло сливочное 50 грамм
Перец
Соль
Соус соевый
Тимьян
Шампиньоны 0,5 килограмм.
Шейка телятины 1 килограмм.
Картофель
Масло сливочное 50 грамм


Волованы с курицей и грибами

Волованы с курицей и грибами

курица - 2 филе, грибы белые или шампиньоны - 150 грамм вино белое сухое - 1/2 стакана, вода - 1 стакан, орехи кедровые очищенные - две столовых ложки мука пшеничная - одна чайная ложка масло растительное - одна столовая ложка майонез - 100 грамм волованы (см. рецепт «Волованы» ) - восемь штук бульонные кубики (куриный бульон) - восемь штук


Грибные пирамиды

Грибные пирамиды

тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 550 грамм яйцо - одна штука шампиньоны - 200 грамм грибы - лисички - 150 грамм белые - 150 грамм подосиновики - 150 грамм имбирь тертый - 2 ч. ложки, масло сливочное - две столовых ложки чеснок - 2 зубчика, соевый соус - две столовых ложки вино сухое - одна столовая ложка крахмал - одна столовая ложка перец черный молотый, соль, зелень.


Шампиньончики Рецепт для инверторной печи Panasonic

Шампиньончики   Рецепт для инверторной печи Panasonic

  • Лук репчатый (небольшая луковица, хотя если делаете много шампиньонов, то большую) - одна штука
  • Сыр (можно без него, но вкуснее всего с пармезаном)
  • Шампиньоны (белые свежие, количество - в зависимости от количества едоков)
  • Сметана


Рецепт - пирожки с паштетом и грибами от "Хлебного Дома"

Рецепт - пирожки с паштетом и грибами от Хлебного Дома


Ингредиенты
паштет печеночный готовый
200 грамм
шампиньоны крупные шесть штук
кинза, зелень рубленная одна столовая ложка
тесто слоеное замороженное
3 листа
желток яичный
соль


Яичница-глазунья с гарниром

Яичница-глазунья с гарниром

Яичница-глазунья с гарниром Для приготовления яичницы-глазуньи с каким-либо гарниром сначала надо поджарить на сковороде ломтики черного хлеба, сала, ветчины, сосисок, колбасы, шампиньонов или других ...


Салат с печенью (2)

Салат с печенью (2)

печень говяжья - 300 грамм
листья зеленого салата - 100 грамм
редис - 100 грамм
помидоры черри - шесть штук
шампиньоны - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
уксус винный - одна столовая ложка
масло оливковое - две столовых ложки
бульон мясной (см. рецепт на сайте) - 1 стакан
сметана - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу


Салат Роща

Салат Роща

свинина - 200 грамм
помидоры - три штуки
огурцы - одна штука
шампиньоны консервированные - 1 банка
лук репчатый - 1 головка
кетчуп - три столовых ложки
майонез - 200 миллилитров
зелень


Пирог рыбный «Ленивый»

Пирог рыбный «Ленивый»

  • Соль
  • Майонез (в тесто - три столовых ложки для заливки - три столовых ложки - пять столовых ложек
  • Сметана (в тесто - 100 грамм на заливку - 50 грамм ( две столовых ложки ) - 150 грамм
  • Шампиньоны (свежие, но можно и консервированные) - 100-150 грамм
  • Крупа манная (с небольшой горкой) - четыре столовых ложки
  • Мука (+ доп


Рецепт - котлеты "Охотничьи"

Рецепт - котлеты Охотничьи


Ингредиенты
Свинина — 500 грамм
Индейка — 400 грамм
Филе куринoe — 700 грамм
Лук репчатый
Чеснок — 2 зуб.
Картофель — две штуки
Шампиньоны — 200 грамм
Хлеб (белый) — 200 грамм
Молоко
Яйцо куриное — две штуки
Соль
Перец


Мой бигос в горшочках

Мой бигос в горшочках

  • Укроп (свежий) - 1/2 пуч.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Хмели-сунели (по вкусу)
  • Вода - 250 миллилитров
  • Перец черный (молотый, по вкусу, в бигосе должна чувствоваться острота)
  • Перец бoлгарский (средний) - одна штука
  • Грибы (шампиньоны свежие) - 300 грамм
  • Говядина (мякоть, можно к


Рецепт - картофельная запеканка с фаршем - блюда

Рецепт - картофельная запеканка с фаршем -  блюда


Ингредиенты
500 грамм говяжьего фарша, 5-7 штук картофеля, 1 репчатая луковица, 300 грамм шампиньонов, 50 грамм сыра (желательно твердых сортов), 100 грамм сметаны, 100 грамм майонеза, 50 грамм зеленого лука.


Рецепт - веллингтон с говядиной

Рецепт - веллингтон с говядиной


Ингредиенты
Оливковое масло 40 миллилитров Говяжья вырезка 400 грамм
Соль ? ч.л. Перец душистый четыре штуки
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Чеснок дольки одна штука
Тимьян 5 грамм Шампиньоны 125 грамм
Сливки 30-33% 30 миллилитров Яйцо куриное две штуки
Мука пшеничная 70 грамм Молоко 100 миллилитров
Шнитт-лук 10 грамм Соль морская ? ч.л.
Пармская ветчина 50 грамм Тесто слоеное бездрожжевое 150 грамм