Гребешки, рецепт приготовления которых не отнимает много времени и усилий, как считают многие хозяйки. Кроме того, гребешки по рецепту легко усваиваются организмом, в них содержится много белка, йода и полезных минералов. Они отлично подходят людям, следящим за фигурой и ведущим активный образ жизни.

 Гребешки. Рецепт приготовления


Молодые осьминоги, рецепты которых предлагаются ниже, - это изысканный океанский деликатес. Более того, мясо осьминогов невероятно нежное и отличается кисло-сладким вкусом. Молодые осьминоги по рецепту используются для салатов и вторых блюд.

 Молодые осьминоги. Рецепты приготовления


Рецепт - глазированные устрицы


Ингредиенты
устрицы среднего размера восемь штук
лук-порей, только белая часть
1 стебель
шалот
1 луковица
вино белое сухое
100 миллилитров
сливки жирностью 30%
25 миллилитров
масло сливочное две столовых ложки
крупных яичных желтка
немного муки


Рецепт - УСТРИЦЫ ПО-РУССКИ С ИКРОЙ


Ингредиенты
24 устрицы
баночка красной икры
100 миллилитров сливок
1 лимон две столовых ложки майонеза
соль
белый перец
500 грамм крупной


Рецепт - устрицы, запеченные в фольге


Ингредиенты
Устрицы 120 грамм Эноки 90 грамм
Судачи одна штука Лук серебристый (белый) одна штука
Ликер одна столовая ложка Мирон две чайных ложки
Соевый соус две чайных ложкиИмбирь молотый 2 грамм
Растительное масло 30 миллилитров