Само слово на слуху, но вот что это такое и откуда оно взялось? «Марципан» обычно переводится как «Мартовский Хлеб», однако, это вовсе не булка хлеба, а такое лакомство, распространённое в Европе и Америке. На территории бывшего СССР он больше известен в виде разнообразных украшений для тортов – маленьких съедобных фигурок. 

Марципан - история о блюде

 




Рецепт кулебяки – это рецепт одного из самых известных блюд русской кухни. Это закрытый пирог с разной начинкой, похожий на слоеный пирог. Тесто для кулебяки можно сделать дрожжевым, пресным или слоеным.

 Рецепт кулебяки. Быстро и просто


Манты в пароварке, рецепт которого предлагается ниже, - это классическое узбекское блюдо. Несмотря на наличие большого числа вариантов мантов в разных культурах, самыми распространёнными считаются манты с мясом. Они заполняются говядиной или бараниной, а также нарезанным мелко луком и всевозможными травами.

 Манты в пароварке. Рецепт вкусного блюда


Чесночный хлеб. Рецепт с фото ароматного хлеба с чесноком
Ингредиенты:
Чесночное масло – 100 грамм
Сыр (твердых сортов) – 140 грамм
Оливковое масло
Мука – три стакана
Сухие дрожжи – 2,25 чайной ложки
Мед – одна столовая ложка
Теплая вода – один стакан
Соль – одна чайная ложка

 


Рецепт - Быстрый мясной пирог
Ингредиенты:
Одна столовая ложка уксуса или сока лимона
Половина чайной ложки соды
Одна чайная ложка сахара
Один стакан муки
Один стакан молока
50 грамм сливочного масла
Заправка:
Два яйца
Две столовые ложки сметаны
Начинка:
Один пучок зелени
Один сладкий перчик
Две-три картофелины
300 грамм куриного мяса
Одна-две головки лука