торти все буде добре


 торти все буде добре


Закусочный тортик Свет Рождества

Закусочный тортик Свет Рождества

  • размораживаем тесто, раскатываем на присыпанном мукой листе п...


`Люблю тебя` – самый легкий и вкусный тортик

`Люблю тебя` – самый легкий и вкусный тортик


Сливки 33% жирности. Покупаем любые коржи для тортов (отечественный `Рыжик` – очень хорошая штука, но можно и импортные. Разрезать заготовку на 3-4 слоя (в зависимости от идеи завода-из...


Крем на сгущенке По-бразильски-2 и тортик к нему

Крем на сгущенке По-бразильски-2  и тортик к нему

Молоко сгущенное — 1 бан.
Молоко — 1 бан.
Желток яичный (сырой) — одна штука
Крахмал — две столовых ложки


Закусочный торт "Новогодняя красавица"

Закусочный торт  "Новогодняя красавица"

  • Гранат - одна штука
  • Свинина - 200 грамм
  • Капуста белокочанная (свежая) - 200 грамм
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Масло растительное (д/жарки) - 100 грамм
  • Желатин - одна столовая ложка
  • Масло сливочное (топлёное д/жарки) - 100 грамм
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Соль (д/теста) - 1/2 чайные ложки


Торт "Изюминка"

Торт "Изюминка"

  • Мука пшеничная - 3 стак.
  • Яйцо куриное - девять штук
  • Мак - две столовых ложки
  • Сахар-песок - 1.5 стак.
  • Какао-порошок - две столовых ложки
  • Кефир - 3 стак.
  • Сметана (погуще) - 0.5 литров
  • Разрыхлитель для теста - три чайных ложки
  • Желе (разноцветное) - 1-2 пач.


Торт с творожно-зефирным кремом

Торт с творожно-зефирным кремом

  • Сахар - 150 грамм
  • Какао порошок - две столовых ложки
  • Творог - 350-400 грамм
  • Джем (с кислинкой) - 4-5 столовых ложки
  • Мука - 1.5 стак.
  • Сахарная пудра - 1-2 столовых ложки
  • Яйцо - три штуки
  • Сметана - 150 грамм
  • Сливки (от 33% жирности) - 200 миллилитров
  • Сироп (+ сок лимона, для пропитки )
  • Зефир - 350


Торт "Мешочек денег"

Торт "Мешочек денег"

  • Сахар - 1 стак.
  • Масло сливочное - 250 грамм
  • Какао-порошок - две столовых ложки
  • Банан - две штуки
  • Яйцо куриное - пять штук
  • Молоко сгущенное - 1,5 бан.
  • Киви - две штуки
  • Мука (белая высшего сорта) - 1 стак.
  • Зефир (жевательный) - 200 грамм
  • Пудра сахарная (для мастики) - 400 грамм
  • Сироп


Бисквитно-кремовый тортик "Ouhibbouk"

Бисквитно-кремовый тортик "Ouhibbouk"

  • Банан - две штуки
  • Сода (погасить уксусом) - 0,5 чайные ложки
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сахар (+ 0,5 стак. для крема и 0,5 стак. для пропитки) - 1 стак.
  • Молоко сгущенное - 2-3 чайные ложки
  • Сметана - 1 стак.
  • Мука - 1 стак.
  • Яйцо - пять штук
  • Сок лимонный - 0,5 чайные ложки


`Люблю тебя` - самый легкий и вкусный тортик

`Люблю тебя` - самый легкий и вкусный тортик

  • коржи для тортов
  • сладкую воду с ромом или коньяком в пропорции 1:1
  • шоколадная стружка
  • Сливки 33% жирности. 
  • 1-2 столовых ложки сахара
  • фрукты


Куриный торт

Куриный торт

  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Фарш куриный (можно и мясной, это на ваш вкус) - 500 грамм
  • Яйца отварные - 2-3 штук
  • Яйца - две штуки
  • Специи (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука


Рецепт - бисквитный торт с клубникой и маскарпоне

Рецепт - бисквитный торт с клубникой и маскарпоне


Ингредиенты
Для бисквита:
* 3 яйца
* 150 грамм сахара
* 140 грамм муки
Для крема:
* 500 грамм маскарпоне
* 4 яйца
* 80 грамм сахарной пудры
* 1 щепотка соли
* 1,5 столовых ложки желатина
Для верха:
* 150-200 грамм клубники
* пакетик прозрачного желе для торта (можно заменим желатином)
* разъемная форма 23-26 см


Рецепт - торт сметанно-кокосовый с ягодами "От всего сердца"

Рецепт - торт сметанно-кокосовый с ягодами От всего сердца


Ингредиенты
Мука (примерно 5, но смотрим по консистенции. Тесто должно быть пластичным и не липнуть к рукам.) — 5 стак.
Яйцo —
Сметана — 800 грамм
Сахар — 1 стак.
Соль — 0,5 чайные ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Масло сливочное (Растопить) — 4-5 столовых ложки
Сахар ванильный (по вкусу)
Кокос (стружка pазных цветов.По усмотрению)
Ягоды (клубника (из сиропа), физалис. Ягоды могут быть любые - на Ваш вкус.)
Разрыхлитель теста — 1 пакет.


Торт кокосово шоколадный. Рецепт кокосово-шоколадного торта

Рецепт - Легкий кокосово-шоколадный торт ко Дню всех Влюбленных
Ингредиенты: 
Для кокосового коржа:
Половина стакана миндаля (замоченного на четыре часа)
Треть стакана кокосового масла
Один стакан кокосовой стружки
Шоколадный ганаш:
Половина стакана сиропа агавы (можно заменить фруктозой, медом или кленовым сиропом)
Четверть стакана кокосового масла
Половина стакана какао-пудры


Рецепт - Торт «Дельфия» на 8 Марта

Рецепт - Торт «Дельфия» на 8 Марта
Ингредиенты:
Сладкое квадратное печенье
Две плитки молочного шоколада
250 грамм кокосового масла (кокосового жира)
Два яйца
Две столовые ложки сахара
Четыре столовых ложек крепкого кофе
Марципан
Мармелад